Π’Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ph: ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH 4.5-9.0
|
Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ: PH (1-14) Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΡ
ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΡΠ ΠΎΡ 1-14 ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ². Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ: ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ: ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
6,0 — 6,4 ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌ ΠΈ 6,4 — 7,0 ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΌ, ΡΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ — ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ, Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
6,4 — 6,5. ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΡΠ΅ 7,5 — ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ: ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ°: ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 3,8 Π΄ΠΎ 4,4 pH ΠΈ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 4,0β4,2 pH. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ: ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΡ Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
ΠΎΡ 7,2 Π΄ΠΎ 8,0 ΡΠ. ΠΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠΈΡ
Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ. Π ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅: ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ 0,86 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅: ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ 5,6β7,9 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π·Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠ°Ρ
Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈ Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
ΠΎΡ 7 Π΄ΠΎ 8 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ 7,2β7,5 ΡΠ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 8,6 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ° Π΄ΡΠΎΠ΄Π΅Π½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· β ΠΎΡ ΡΠ ΠΎΡ 7 Π΄ΠΎ 8 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ: ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
ΠΎΡ 7,37 Π΄ΠΎ 7,43 ΡΠ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 7,4 ΡΠ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ·ΠΊΠΈΡ
Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°Ρ
. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³ ΠΎΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ
ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π΅ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ — Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ β Π°Π»ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ 7,8 ΡΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 6,8 ΡΠ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎ Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΡΡ. |
Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ (ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅)
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH:
ΠΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π° 1-2ΡΠ΅ΠΊ., Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ ΠΊ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π»Π΅. Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π»Ρ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ pH Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
4 ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ ΠΈ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π° pH: ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ 14.
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΡ Π·ΠΎΠ½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠΌΡ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ 5 Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΊ, Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 8 ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ Ρ.Π΄. Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ 4 ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅.
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠ³Π° Π·Π°Π΄Π°Ρ: ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ»ΡΠ½Ρ, Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ: ΠΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ pH Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ: 50-60 cΠ΅ΠΊ. ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ.
Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ (ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅) | |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
ΠΏΠ°ΡΠΏΠΎΡΡ (
ΠΠ΅ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ
)
ΠΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠΌΡ
ΠΠ°Ρ ΠΎΡΠ·ΡΠ²
Π½Π΅ΠΎΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΠΏΡΡΡΠ°: ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ! Π£Π·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎ ΡΠ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅.
pH-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅Ρ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ pH (ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ) ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ pH (ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅), Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ°Π»Ρ: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ pH. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ»ΡΠ½Ρ.
ΠΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ pH ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Ρ. Π§Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° pH, ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅? ΠΡ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ². ΠΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΡΠΈΠ½Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ pH Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ ΠΈ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ, Π²Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Ρ Π²Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° pH Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ΠΎΠΌ 1-14, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ; ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° pH Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5,5-8,5, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ pH Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° 0,25.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ? Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΡΡ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Ρ (Ρ. Π. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ pH), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ pH ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ pH. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ pH Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Ρ pH 5, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΠΈΠ½Π΅ΠΉ, ΡΠΎ Π²Ρ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ pH 5, ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΠ°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ; Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΡΠΎ-ΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΡΡΠΎ Π·Π° Π²Π°Ρ β ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ pH
ΠΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ pH ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ pH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠ 5 ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠ 6.
ΠΠΈΠ°Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° ΡΠ
Π‘ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡ
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ? Π― ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎ. ΠΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Ρ Π΄ΡΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ ΠΈΡ β ΡΡΠΎ Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡ ΠΎ Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡ ΠΈΠΎΠ½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° β Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΌ Β«HΒ» Π² Β«pHΒ». Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΎΡΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ½, β ΡΡΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ; Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ½, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ (ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅). ΠΡΠ°ΠΊ, Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° β ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°; Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° β ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ½. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ, Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°. Π‘ΠΌ. Π½Π°Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ: ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ.
Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² pH, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ pH, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ pH.
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΡΠ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠΊ ΠΠ°ΠΊΠΠ°ΠΉΠ²Π΅ΡΠ° (ΠΏΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ).
Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΠ· 2 ΡΠ°ΡΠ΅ΠΊ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° (Π° Π²Ρ Π΄ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π²Π°Ρ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ!). ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ. (ΠΠ· ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΡΠΈ.) ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ β ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ pH (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ β Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅).
ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ, ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π΅ β Ρ ΠΈΠΌΠ΅Ρ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡ pH β Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠ½ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠΌ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π»ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΏΡΡΠ½Π°. Π’Π° Π΄Π°! ΠΠ°ΡΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ pH-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ!
Π‘ΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π²Π°ΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎ-Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌΠΈ (pH 7) (ΡΠΌ. Π½ΠΈΠΆΠ΅). ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΠΊΡΡΡ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ»Ρ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ, Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ (Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½Ρ) ΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ΅Π½, Ρ ΠΎΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π· Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΡΡ!
Π¦Π²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΡΠ°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ
ΡΠ | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 |
Π¦Π²Π΅Ρ | ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΉ | ΠΡΡΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ | Π€ΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ | Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ | Π‘ΠΈΠ½Π΅-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ | ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ |
Π£Π·Π½Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅
Π₯ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°? ΠΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π»Π°.
ΠΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ? ΠΠ½ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½Ρ .
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΈΠ· ΡΡΡΠ»ΠΎΠΊ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
- 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ Β«Π’ΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π°Β» Π΄Π»Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½
- 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ Β«Π’ΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π°Β» Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½
pH ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ — ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ — PURI
pH ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π² Google Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈ ΡΡΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Ρ Β«pH ΠΌΠΎΡΠΈΒ». ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠΎ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ Π½Π°ΡΠ»ΠΈ ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°!
pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π½Π΅Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΡΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5 ΡΠ°Π³ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΠΌΠΈ, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ.
Β«ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΅Π΄ΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Β».
ΠΡΠ½Π΄Ρ, ΠΠΈΠ»ΠΈΠ°Π½; Π¨Π°Π½Π°Ρ Π°Π½, ΠΡΠΈΡΡΠΈ. Π£ΡΠ΅Π±Π½ΠΈΠΊ ΠΡΠ°ΡΡΠ° ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ (ΡΡΡ. 12). LWW. ΠΠΈΠ½Π΄Π» ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅.
Π’Π²ΠΈΡΠ½ΡΡΡ
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ· (ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΡΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ
Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈΒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½.
Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΌΠΎΡΠΎΠΉ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ°ΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΡΠ° ΠΌΠΎΡΠ°.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π²ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½Ρ, Π²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½, ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½.
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ
Π’Π΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΄Π°ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ.
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠΌ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ. Π¨ΠΊΠ°Π»Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Ρ 4,5 ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 9. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 8,5.
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ pH ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 9,0
Π¨Π°Π³ 1. ΠΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° Π²ΡΠ±ΠΎΡ, ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Siemens Multistix 10 ΠΈΠ»ΠΈ Roche Combur 10. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡΠ°Π±, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΡΠ΅.
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠ°Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΡΠ΅Π²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ°Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΅Π±-ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π·Π΄Π΅ΡΡ. ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΏ Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π·Π΄Π΅ΡΡ.
Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΡΠ
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ΠΎΠΌΠ΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, Ρ Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ PURI Π½Π° ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½Π΅.
ΠΠ·ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Ρ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π·ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ° ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅Π½ ΡΠΈΡΡ, Π° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π³ΡΠ±Π°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ, Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Π² ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Π² Π½Π΅Π΅, ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π²Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΉΠΌΠ΅Ρ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΡ (ΡΠΌ. ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ PURI Π·Π΄Π΅ΡΡ). ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ 1 Π΄ΠΎ 2 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄, ΠΈ, Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ ΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉ ΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠΈ ΡΠ°Π³ΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΒ ΡΡΠ°ΡΡΡΒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ ΡΒ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈΒ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΅Π±-ΡΠ°ΠΉΡΠ΅.
ΠΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΡΠ.
Π¨Π°Π³ 3. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΌΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄ΡΠΎ. Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, Π²Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡ. ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ , ΡΡΠΎ Π΄Π°ΡΡ Π΅ΠΌΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ β Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ Excel, Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π² Π΄Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΈΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ PURI Π΄Π»Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° Google Play ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ iTunes. PURI Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠ°Π½ Π²Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠΈΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
PURI ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΉΠΌΠ΅Ρ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠΆΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡ Π²ΡΡΠ΅) ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π΄Π²Π΅ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ².
Π¨Π°Π³ 4. Π‘ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
Π€ΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌ. ΠΠ°Ρ Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΡΠ° Π² PURI Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ°Π² Π·Π½Π°ΡΠΎΠΊ Β«ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡΒ» Π½Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅. Π€ΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Β«ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡΒ» ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² PURI ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π½Π΄Π΅Π½ΡΠΈΠΈ. ΡΠ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»Π΅Π½? Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΡ? ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ? ΠΈ Ρ. Π΄. Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΈΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠΈΠΏ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π²Π°ΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ Π² Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ².
Π¨Π°Π³ 5. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π° 100% ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅. ΠΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ β Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅. ΠΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π²ΡΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ Π²Π°ΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠΏΡΡΡ ΠΆΠ΅, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ , ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΎΡΡΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²Π°Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± β Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ. ΠΠ°Ρ Π²ΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π°ΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ½ΠΈΡΠΈΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π²Π°Ρ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π²Π°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅, ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² PURI, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΡΠ΅Π²ΡΠΎΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ.