Рационы сухпайков: Разбор составов сухпайков России по номерам и разновидностям

Состав сухпайка ИРП Минобороны (Военторг) образца 2013-2018 годов. Семь вариантов. Чем отличаются?: pa_ek — LiveJournal

?

Category:

• Еда
• Cancel

Общие комплектующие для всех вариантов:
1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта 100 г. (две пачки по 50 г)
2.Хлебцы армейские из муки обойной 100 г. (две пачки по 50 г)
3.Сало шпик соленый консервированный 100 г.
4.Фруктово-ягодный концентрат 75 г. (три пакета по 25 г)
5.Сыр плавленный стерилизованный 80 г.
6.Повидло яблочное 45 г.
7.Пюре из фруктов и ягод натуральное 100 г.
8.Шоколад горький 30 г.
9.Чай черный байховый 4 г. (два пакета по 2 г)
10.Кофе растворимый 2 г.
11.Сливки сухие 2 г.
12.Сахар 60 г.  (три пакета по 20 г)
13.Соль 5 г.
14.Перец 1 г.
15.Поливитамин 1 шт.
16.Жевательная резинка 10 г.
17.Таблетка для дезинфекции воды 3 шт.
18.Разогреватель портативный комплект
19.Спички водоветроустойчивые 6 шт.
20.Салфетки дезинфицирующие для рук 3 шт.
21.Салфетки бумажные 3 шт.
22.Ложка пластмассовая 3 шт.
23.Нож пластмассовый 1 шт.

Отличия в консервах:
ИРП №1
1.Говядина тушеная 250 г
2.Паштет печеночный 50 г
3.Паштет нежный 50 г.
4.Рис с курицей и овощами 250 г
5.Мясо с зеленым горошком и морковью 250 г
6.Икра овощная 100 г

ИРП №2
1.Фрикадельки из говядины 250 г
2.Фарш колбасный особый 50 г
3.Паштет нежный 50 г
4.Гуляш с картофелем 250 г
5.Икра овощная 100 г
6.Рагу из овощей 100 г

ИРП №3
1.Тефтели из говядины 250 г
2.Паштет печеночный 50 г
3.Фарш колбасный особый 50 г
4.Каша рисовая с говядиной 250 г
5.Мясо с фасолью и овощами 250 г
6. Икра овощная 100 г

ИРП №4
1.Гуляш из говядины 250
2.Паштет печеночный 50 г
3.Паштет нежный 50 г
4.Каша гречневая с говядиной 250 г
5.Мясо с зеленым горошком и морковью 250 г
6.Рагу из овощей 100 г

ИРП №5
1.Говядина тушеная 250 г
2.Фарш колбасный особый 50 г
3.Паштет нежный 50 г
4.Рис с курицей и овощами 250 г
5.Гуляш с картофелем 250 г
6.Икра овощная 100 г

ИРП №6
1.Фрикадельки из говядины 250 г
2.Паштет печеночный 50 г
3.Фарш колбасный особый 50 г
4.Каша гречневая с говядиной 250 г
5.Мясо с фасолью и овощами 250 г
6.Рагу из овощей 100 г

ИРП №7
1.Тефтели из говядины 250 г
2.Паштет печеночный 50 г
3.Паштет нежный 50 г
4.Каша рисовая с говядиной 250 г
5.Мясо с зеленым горошком и морковью 250 г
6.Икра овощная 100 г

Подробные обзоры разных вариантов ИРП Минобороны (Военторг) http://pa-ek.livejournal.com/tag/ИРП%20Минобороны
Состав ИРП Минобороны 2013-2018 по вариантам на яндекс-канале «Сухпаек. рф» https://zen.yandex.ru/media/id/5ad7899aa815f1353a4d975a/sostav-suhpaika-irp-minoborony-voentorg-obrazca-20132018-godov-po-nomeram-sem-variantov-chem-otlichaiutsia-5adb746f8c8be3ca3a0d7efa

Tags: 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, ИРП Минобороны, КАКИЕ БЫВАЮТ ПАЙКИ, военторг, нормы, семь вариантов меню ирп

Subscribe

• Российский сухпаек для Венесуэлы от Рособоронэкспорта

  «Рособоронэкспорт» разместил закупку на поставку рационов специальных, предназначенных для оказания гуманитарной помощи Правительству…

• Актуальный состав сухпайка Росгвардии 2017-2018 года по номерам. Восемь вариантов. Чем отличаются?

  В 2017 году производился ФКУ ИК-28 УФСИН РФ по Волгоградской области В 2018 году производился «Мясокомбинат «Дружба Народов»…

• Самый лучший сухпаек России. Что брать?

  Подробности здесь https://zen.yandex.ru/media/id/5ad7899aa815f1353a4d975a/samyi-luchshii-suhpaek-rossii-chto-brat-5c6ea7b9a3e97b00b069ddc4

• Фотообзор ИРП2 МВД Оборонпродкомплект образца 2016 года

  Непосредственно здесь…

• Сухпайки начали комплектовать жевачкой «Балабол»

  (Временно) В связи с израсходованным дисковым пространством в ЖЖ подробности здесь…

• Фронтовая стопка! Сухпаек ИРП «С днем победы!» Барышский мясокомбинат по заказу ОАО «Военторг»

  https://zen. yandex.ru/media/id/5ad7899aa815f1353a4d975a/frontovaia-stopka-suhpaek-irp-s-dnem-pobedy-baryshskii-miasokombinat-po-zakazu-oao-voentor…

• Ударное подкрепление теперь по ₽65

  Мозги заряжал, не тормозил, не помогло? Пришло время «Ударного подкрепления». Натуральный спецбатончик.рф «Заряд» на…

• (без темы)

  Спецсгущенку теперь можно купить с доставкой от 1 штуки. Подробности на спецсгущенка.рф

• В честь великого дня Станислава Дзюкинфеева заряжаем мощнейшую скидку!

  Спецбатончик «Сухпаек.рф Заряд» Чернослив/Фундук/Кешью с праздничной скидкой 50%!!! Спецбатончики высылаем через постаматы…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

ИРП — состав сухих пайков, варианты рационов питания.

Индивидуальный рацион питания. Источник: zen.yandex.ru

В полевых условиях, на военных и кадетских сборах, во время военных действий обеспечить военнослужащего горячей пищей не всегда возможно. В этом случае солдату выдают ИРП — индивидуальный рацион питания — набор готовых продуктов, рассчитанный на одного человека. Сухой паек бывает трех видов: на один, два или три приема пищи (суточный). В России, как правило, выпускают суточный ИРП. О сухих пайках в других странах мы писали здесь. Рацион питания должен отвечать основным требованиям:

В идеале армейские пайки должны быть еще и вкусными. К счастью, в последние годы этому вопросу в российской армии стали уделять больше внимания.

История ИРП

Первые сухие пайки. Источник: fb.ru

С древнейших времен предпринимались попытки создания питательной, легкой, с долгим сроком хранения пищи для военных походов. Еду консервировали различными способами — сушили, солили, коптили, вялили, делали пищевые концентраты. Но такая еда была пригодна только для перекуса, полноценное питание она не обеспечивала. 

Первые консервы появились в начале XIX века благодаря открытиям Николя Аппера и Питера Дюрана. Подробно про историю создания и совершенствования консервов мы писали здесь. Именно тогда и появился прототип первого ИРП. Мясные консервы выдавали морякам британского флота, а затем и солдатам англо-французских войск во время Крымской войны. Во время франко-прусской войны для повышения мобильности солдатам выдавали суповые концентраты немецкой компании Knorr — этого запаса хватало на несколько суток. Благодаря этому в конце XIX века сухпай начали использовать многие крупные армии мира. 

В России первые консервы начали выпускать после 1870 года. В 1897 году придумали способ разогрева содержимого жестяных банок — негашеную известь смешивали с водой. Во время Первой мировой войны консервы и разогревающие элементы активно использовали на фронте.

В 40-х годах XX века официально утвердили состав первого отечественного ИРП. Он включал в себя:

• сухари ржаные (или хлеб) — 600 г

• каша пшенная концентрированная — 200 г

• суп-пюре гороховый (концентрат) — 75 г

• белковое блюдо: сыр (брынза) — 150 г, мясные консервы — 113 г, колбаса Минская — 100 г или рыба (вяленая или копченая — 150 г, филе — 100 г, соленая сельдь —  200 г)

• сахар — 35 г, 

• соль — 10 г

• чай — 2 г.

Специальной упаковки не было, заворачивали все в бумагу. 

Сухой паек 1974 года. Источник: vkontru.ru

После Великой отечественной войны основной упор в сухпае делался на консервы. Уже тогда в советской армии существовало несколько типов ИРП (эталонов). Калорийность составляла 3100-3350 ккал в сутки. Состав суточного ИРП пехоты: 

• галеты (сухари) — 300 г

• консервы мясные — 250 г

• консервы мясорастительные (рисовая или гречневая каша с говядиной) — 530 г

• чай — 2 г

• сахар — 47 г

• дополнительно: хлеб — 400 г или сухари — 300 г.

Самым калорийным был горный рацион питания, в него входили сало и шоколад.

Консервы в СССР. Источник: polzam.ru

В 1990 году к сухому пайку добавили сгущенное молоко, фруктовый сок и чай в пакетиках. Современный вид ИРП приобрел в 2010 году. 

Состав ИРП

Примерный состав суточного сухого пайка:

• консервы (тушеное мясо, сгущенное молоко)

• галеты, крекеры, сухари или хлеб

• сыр, паштет

• джем/фруктовое пюре

• сублимированные продукты (кофе, сливки, супы)

• чай

• добавки пищевые (сахар, соль, специи)

• поливитамины

• посуда одноразовая

• гигиенические средства (салфетки)

• обеззараживающие средства для воды

• разогреватели пищи

• спички и пр.

Средства для разогрева

Продукты из сухих пайков можно есть и в горячем, и в холодном виде. Но в горячем виде они и вкуснее, и усваиваются лучше.

Средства для разогрева еды в составе ИРП бывают трех видов:

• источники открытого огня — сухое горючее

• химические разогреватели — Беспламенный нагреватель пищи

• совмещенные конструкции — саморазогревающаяся упаковка 

Беспламенный нагреватель пищи. Источник: zen.yandex.kg

У каждого разогревающего средства есть свои преимуществ и недостатки. Например,  БНП не боится сырости и ветра, еду можно разогреть при любых погодных условиях, а сухое горючее разогревает быстрее. 

В БНП используются такие химические реактивы, как:

• известь

• медный купорос, соль и алюминий 

• магний, железо и соль

Типы сухих пайков

Раньше в российской армии были офицерский и солдатский рационы питания. Сейчас состав ИРП зависит не от чина военнослужащего, а от вида войск и силовых структур.

В современной российской армии существует 15 типов ИРП. Основных два: ИРП-П — повседневный и ИРП-Б — боевой (норма №9). Дополнительные пайки:

• ИРП-У — усиленный

• РВ — рацион выживания (Норма №16)

• аварийный (нормы №19, №20, №15)

• РПГ — горный (норма №10)

• ИРП ФСБ

• ИРП ФСБ Горный

• ГРН-10 — групповой

• промежуточный или одноразовый (норма №22)

• заказные (малогабаритный, праздничный для высших офицерских чинов на 9 мая и др.)

• для доноров (норма №21)

• АРП — автономный, для военнослужащих-водолазов (норма №18)

• БРПЭСВ — бортовой для экипажей самолетов и вертолетов (норма №17)

• ПРП — профилактический, для условий вредной ионизации и ядовитого топлива (норма №14) 

• РПЭСВ — для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах (норма №12)

• РПМК — для мелких команд (норма №11)

По нормам непрерывное питание сухим пайком не должно превышать 7 дней.

Повседневный ИРП-П

На данный момент существует 7 основных видов повседневных ИРП. Рассмотрим состав ИРП-П-2 (или просто ИРП-2):

• хлебцы армейские из муки 1 сорта — 3 шт

• хлебцы из обойной муки (крекеры) — 1 шт

• каша перловая с говядиной

• фасоль с мясом и овощами

• рагу из овощей

• фарш сосисочный

• говядина натуральная

• концентрированный сухой напиток

• сгущенка

• фруктовая палочка

• паста шоколадная

• чай черный 

• сахар

• кофе растворимый

• соль, перец

• поливитамины

• спички водо-ветроустойчивые

• салфетки бумажные и антибактериальные

• ложка пластиковый

• вскрыватель для консервов

• обеззараживающее средство для воды

• разогреватель еды (сухое горючее)

Калорийность ИРП-П составляет около 3400 ккал.

Инструкция по использованию ИРП. Источник: img.allzip.org

Состав ИРП-П отличается в зависимости от номера укладки и производителя. 

Варианты основных блюд повседневных сухих пайков:

• каша славянская с говядиной и рагу с мясом и овощами — ИРП 1, 4 и 6

• каша рисовая с говядиной — пайки 3 и 7

• консервированная рыба с маслом (скумбрия/сельдь) — раскладка 3, 4 и 7

• паштет — варианты 3 и 7

• фасоль в томатном соусе — рационы 3 и 6

Также в составе могут быть: джем/повидло, плавленый сыр, шоколад, говяжьи фрикадельки, рис с курицей, тефтели из говядины, гуляш с картофелем, овощная икра и гречка с мясом.

Говяжья тушенка

Как видите, во все рационы питания добавляют говяжьи консервы, т. к. говядина отлично восполняет энергозатраты бойца. 

Вместо крекеров в составе могут быть вафли и галеты. Концентрат для напитка делают со вкусами шиповника, черной смородины, лимона и яблока. А фруктовая палочка бывает абрикосовая, яблочная, сливовая и виноградная с орехами. Также в состав некоторых сухих пайков добавляют резаный перец.   

Боевой сухой паек ИРП-Б более калорийный — около 3600 ккал — за счет дополнительной банки консервов. 

Отечественные сухие пайки довольно разнообразные по своему составу, содержат все необходимые полезные вещества и соответствуют исторически сложившимся вкусам россиян.

Один из вариантов ИРП. Источник: ирп.рф

Индивидуальные рационы питания пригодятся не только военным, но и туристам, охотникам, геологам, альпинистам, водителям (про питание дальнобойщиков мы писали здесь), вахтовикам (про питание на вахтах мы рассказывали здесь), участникам экспедиций, спасателям и на любых сборах вдали от дома. 

определение сухого пайка | Словарь определений английского языка

  
      pl n   иногда пение   фиксированная суточная норма питания, особ. военнослужащим или когда запасы ограничены  
   См. также     →
железные пайки  

железные пайки  
      pl n   аварийные запасы продовольствия, в частности для действующих военнослужащих  
   См. также     →
К рацион  

Английский словарь Коллинза — определение английского языка и тезаурус &nbsp

Смотрите также:

железные пайки, рацион, Ratisbon, ratio

Collaborative Dictionary     Определение английского языка

Чтобы добавлять слова в свой словарь, станьте участником сообщества Reverso или войдите в систему, если вы уже являетесь его участником.
Это просто и занимает всего несколько секунд:

Или зарегистрируйтесь традиционным способом

Недостаток сухого пайка подвергает женщин и детей UP риску недоедания

Лакхнау : «Я на четвертом месяце беременности. Я должен получать сухой паек от анганвади каждый месяц. Но в этот раз я получил паек только раз в два месяца. Как я справлюсь?» 27-летний Рошни Рават, проживающий в деревне Хабибпур в Лакхнау, рассказал IndiaSpend в июне. У Рошни двое детей, четырехлетний и годовалый, которые сильно истощены.

Для борьбы с широко распространенным недоеданием сухие пайки распределяются в Уттар-Прадеше через 189 000 центров анганвади. Известный как anupurak pushtahar или дополнительное питание, они предоставляются детям в возрасте от шести месяцев до шести лет, беременным и кормящим женщинам, детям с истощением и девочкам-подросткам в возрасте от 11 до 16 лет. Это часть Комплексных услуг по развитию детей, которые предоставляют услуги в области образования и здравоохранения для детей и матерей.

Рават сама имеет право получать 1,5 кг пшеницы далия , 1 кг риса, 1 кг чана дал (лущеный нут) и 500 мл растительного масла от анганвади каждый месяц. Однако после апреля Рават получил эти пайки в июне.

Дети с тяжелым истощением должны получать 600 калорий и 20-25 граммов белка каждый день в соответствии с рекомендациями Бал Викас Сева Эвам Пуштахар Вибхаг штата Уттар-Прадеш. Однако соблюдение этих стандартов будет затруднено, если бенефициары не будут регулярно получать пайки.

По всей стране только 11% детей в возрастной группе от 6 до 23 месяцев получали «минимально приемлемый рацион» — сочетание разнообразия рациона и минимальной частоты приема пищи — согласно пятому Национальному исследованию здоровья семьи ( NFHS-5 ), проводившихся в течение 2019-21 гг. В штате Уттар-Прадеш только 6% детей получали минимально приемлемую диету.

Однако во многих округах штата Уттар-Прадеш, где 39% детей в возрасте до пяти лет маловаты для своего возраста, а 32% имеют недостаточный вес для своего возраста, количество пайков, получаемых анганвади, не соответствует количество бенефициаров, зарегистрированных в центрах, сообщили работники анганвади в нескольких районах IndiaSpend .

Бенефициары страдают из-за нехватки пайков

Восемь месяцев назад 23-летняя Рома Ядав родила ребенка Шришти в деревне Хабибпур в Лакхнау. Когда она родилась, Шришти весила всего 1,5 кг, что считается низким весом при рождении, согласно критериям Всемирной организации здравоохранения (менее 2,5 кг при рождении). Следовательно, рабочий анганвади в деревне причислил ее к категории «тяжело истощенных», и по нормам через полгода Шришти должна была начать получать 1,5 кг пшеницы daliya , 1,5 кг риса, 2 кг колотого нута и 500 мл растительного масла.

Рома Ядав из деревни Хабибпур, Лакхнау, с дочерью.

«Мы получали пайки только один раз за два месяца», — сказал Ядав IndiaSpend . «Рабочий анганвади говорит, что они получают меньше пайков для раздачи. Бог знает, в чем правда».

Выдача пайков — проблема для рабочих Анганвади

Рабочие Анганвади говорят, что они получают меньше сухих пайков. Поэтому им приходится выбирать, как распределить их среди бенефициаров, и часто приходится сталкиваться с гневом жителей деревни.

«Люди несправедливо обвиняют нас и говорят, что мы выкачиваем предназначенные для них пайки. Это неправда. Мы раздаем все пайки, которые получаем», — сказала Урмила Маурья, работница анганвади из деревни Хабибпур в Лакхнау.

«В мае я получил пайки на 66 человек. В подчинении у меня 100 льготников. Среди них 74 ребенка в возрасте от шести месяцев до трех лет, 22 беременных и кормящих женщины и четверо детей с тяжелым истощением. Кому мы выдаем пайки к?»

यूपी कुपोषण दू दूरने के उद्देश्य से आंगनव आंगनव के सूख सूखा Как

आंगनवाड़ी कार्यकतВу

कम राशन और जшить pic.twitter.com/TXWo4707dy

— इंडियास्पेंड (@IndiaSpendHindi) 8 июня 2022 г.

Чтобы распределить пайки среди всех бенефициариев анганвади, Урмила вместе раздала пайки на май и июнь. Делая это, она следила за тем, чтобы все семьи все же получали пайки. Когда бенефициары спросили ее о количестве, она сказала им, что получила меньше пайка для раздачи.

Как и Урмила, Гита Пандей, работница анганвади в деревне Читауни в Горакхпуре, также должна раздавать меньше пайков, чем положено людям. Она получает пайки примерно для половины бенефициаров — или шести из 12 беременных женщин, 30 из 60 детей в возрасте от шести месяцев до трех лет и 16 из 48 детей в возрасте от трех до шести лет.

«Нам приходится сталкиваться со многими трудностями. Мы должны выбирать и раздавать пайки беременным женщинам», — сказал Пандей. «Каждый раз мы должны говорить им, что получаем меньше пайков от правительства».

Проблемы с вводом данных о бенефициарах

В UP’s более 180 000 анганвади почти 15 миллионов бенефициаров получили сухие пайки через эти центры анганвади в июле 2021 г. Пуштахар Вибхаг. Это число постоянно колеблется, поэтому каждые три месяца добавляются новые бенефициары, а имена тех, кто не соответствует требованиям, удаляются из списка.

Дополнительное питание будет распространяться из центра Анганвади.

«Продовольственных пайков достаточно. Каждые три месяца мы оцениваем ситуацию и предоставляем список получателей нашим поставщикам», — сказала Сарика Мохан, директор UP BVSEPV. «Мы заметили, что некоторые сотрудники районных программ не относятся серьезно к работе по вводу данных, поэтому мы столкнулись с этой проблемой». Она сказала, что они написали в округа и попросили сотрудников программы обновить ежемесячный отчет о проделанной работе. Но, несмотря на неоднократные просьбы, некоторые сотрудники районных программ этого не делают, сказала она, обвиняя в проблеме эти старые записи.

Бенефициары все еще ждут пошахар единиц

Раньше дети получали смесь зерен в центрах анганвади под названием панджири . Но из-за нарушений в закупках и распределении в сентябре 2020 года UP BVSEPV, как сообщается, прекратила 29-летнюю монополию компаний, которые распространяли этот panjiri , и решила раздавать сухие пайки с помощью женщин из самообслуживания. -группы помощи.

В соответствии с этой новой договоренностью было решено создать пошахаров в разных районах, которые будут готовить далию и раздавать ее анганвади. Пока они не будут созданы, правительство заявило, что будет распределять сухие пайки через анганвади.

Тем не менее, пошахаров единиц все еще находятся в стадии строительства. Миссия по обеспечению средств к существованию штата Уттар-Прадеш должна была создать 204 подразделения в 43 округах.