Картошка в микроволновке в бумаге а4: Картошка в микроволновке в бумаге: готовьте быстро и просто

Картошка в микроволновке в бумаге: готовьте быстро и просто

Овощи10.10.202003.5к.

Главная » Овощи

Чтобы получить вкусный и сытный ужин, наполненный ароматом трав и чеснока, советуем приготовить запеченный картофель. Многие, прочитав название блюда, сразу представляют раскаленную духовку и повышение температуры воздуха на кухне. Но благодаря современной технике, картофель можно приготовить за считанные минуты.

Картофель в пергаментной бумаге в микроволновке готовится проще простого. Это угощение недорогое и невероятно вкусное. Таким способом приготовления можно максимально обезопасить овощ от потери влаги.

Конечно же, кожура, если ее завернуть в бумагу, не получится хрустящей как из духовки. Но приправы и специи придадут особой пикантности и аромата. Давайте рассмотрим как можно приготовить картошку в микроволновке в бумаге.

Содержание

1. Простой рецепт запеченного картофеля в СВЧ печи в бумаге
2. Полезные советы

Простой рецепт запеченного картофеля в СВЧ печи в бумаге

Быстрый и сытный ужин без возни – это реально! Картошка в микроволновке готовится за считанные минуты, а если овощ завернуть в бумагу и добавить любимые специи, то аромат трав заполнит ваш дом, вся семья быстренько сбежится за обеденный стол.

• Картофель по этому рецепту будет подаваться с кожурой, поэтому перед приготовлением важно хорошенько вымыть ее в теплой воде губкой, чтобы удалить песок, грязь и пыль. После следует просушить картошечку бумажным полотенцем.

• Каждую картофелину проколоть вилкой со всех сторон. Это предотвратит скопление горячего пара, который изнутри может разорвать мякоть.

• Расстелить слой пергаментной бумаги на столе, разложить в один слой картошку. Сверху полить растительным маслом, посолить, посыпать измельченным чесноком и положить веточки розмарина, который, распариваясь, даст невероятный аромат.

• Готовится картошка в микроволновке в пергаментной бумаге быстро, всего 8 минут на мощности 850 Вт.

• После сигнала печи не нужно спешить открывать дверцу. Пусть постоит внутри микроволновки еще 3-5 минут. Пар, который скопился внутри клубней, за это время сделает мякоть нежной и равномерно приготовленной.

Перед подачей каждую картошечку нужно разрезать острым ножом практически до дна или напополам, и сверху полить сметаной или положить кусочек сливочного масла. Украсить можно любой измельченной зеленью. Такое блюдо лучше всего сочетается с овощным салатом. Его можно подать с любым видом мяса, рыбой, грибами.

Совет! Картошку для запекания в бумаге в СВЧ печи рекомендуется выбирать небольшого размера, поскольку если отдать предпочтение крупной, готовка может значительно затянуться, а результат в итоге не так сильно порадует.

Полезные советы

Картошка в бумаге, приготовленная в микроволновке – это одно из самых простых блюд, которое только можно придумать. Всего несколько минут и гарнир готов. Но есть важные рекомендации, которые помогут начинающим поварам, осваивающим микроволновочную кулинарию, получить равномерно приготовленную, мягкую и ароматную мякоть картошечки с первого раза.

1. Картофель должен быть одинакового размера. При выборе обращать внимание, чтобы вес был не более 100-120 г.
2. Если на кухне не оказалось пергаментной бумаги, можно использовать обычные листы А4. Тогда придется обернуть каждую картофелину отдельно.
3. Если у вашей микроволновой печи максимальная мощность 600 Вт, тогда время приготовления придется увеличить на 3 минуты.

Мы рассмотрели как приготовить картофель в микроволновке в пергаментной бумаге быстро и легко. Это очень простое блюдо, но оно точно понравится всей семье без исключения.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Картошка в микроволновке

28.01.2012 10:01

На работе нас осчастливили микроволновкой. Без инструкции, естественно. А там есть такая кнопочка как автоматическая готовка или что-то в этом роде. И режим «печеный картофель». У меня дома микро простейшая механическая, как с этой обращаться — не знаю. А картошку обожаю. Подскажите, как ей пользоваться-то и как вкусно картошку там сделать?

Anonymous

28.01.2012 10:38

Это простой рецепт приготовления картошки в микроволновке. Лично я знаю и пользуюсь им больше 10 лет. Самое интересное, что картошку можно запечь и в духовке, но в микроволновке можно сэкономить уйму времени, ведь порой, хочется все сделать быстрее, особенно если в итоге получается одинаково вкусно. Ингредиенты: Картофель средней величины 2 шт. Растительное масло 1 ст.л. Лук репчатый ¼ шт. Сыр твердый 30 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец черный молотый Приготовление: Картофель в кожуре тщательно промойте, потрите щеткой. Мокрый картофель выложите на тарелку или блюдо, в котором можно готовить в микроволновке. Положите картофель так, чтобы клубни не соприкасались. Если в вашей микроволновке есть программа по приготовлению картошки в мундире, то выберите ее. Если нет, то ставим запекаться на максимальной мощности до тех пор, пока она не начнет «взрываться». Как услышите первые «хлопки», переверните картошку на другую сторону и продолжайте запекать опять до «хлопков». Проверьте готовность картошки вилкой или зубочисткой. Как правило, время запекания 2 картошек – около 2,5 минут с каждой стороны. Картошку достать из микроволновки, слегка остудить. Срезать сверху 1/3 часть картошки, достать всю серединку. Картофель истолочь толкушкой или вилкой, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, обжаренный на растительном масле лук, тертый на мелкой терке сыр. Выложить полученную начинку в картофельные «стаканчики» с горкой, поставить в микроволновку запекаться в режиме «гриль» на пару минут или же в обычном режиме в течение 1 минуты. Подавать на стол горячей. Можно полить сметаной или кетчупом по вкусу и присыпать рубленой зеленью.

Anonymous

30.01.2012 19:38

Мы на работе делали так: мыли картошку (не чистили), протыкали вилкой и заворачивали в обычную белую бумагу и потом в микроволновку.

Lenok2202 **K**

30.01.2012 22:49

я просто мою,прокалываю и кладу в микро.у меня она сама взвешивает .нажимаю кнопку картошка и она сама запекает)

bonnichka1972 V.I.P.

29.01.2012 23:20

очень просто) тщательно моете картошку, протыкаете ее вилкой в нескольких местах и кладете в микроволновку от количества клубней зависит, сколько раз нажимать ту самую кнопочку «печеный картофель» потом разрезать пополам, положить внутрь масло/сметану и все, что душе угодно)

lusil80 **K**

29.01.2012 23:25

Картошка на работе (приготовленная в СВЧ) лучший рецепт в полевых условиях))) Взять несколько средних картофелин, очистить, все положить в полиэтиленовый пакет, завязать, в пакете сделать несколько проколов вилкой, на сильной мощности запекать примерно минут 20 до готовности. Потом солить и т.п. по вкусу.

Харитончик V.I.P.

29.01.2012 23:58

20 мин-это очень много,у меня простейшая СВЧ,пеку также в пакет не более 8 минут,как-то поставила на 10 минут- получила скукоженные картофелины.Стала часто так делать на салаты-винегреты,т.е. и морковь и свеклу

slava1989 V.I.P.

30.01.2012 14:07

Я бы на Вашем месте переписала название микроволновки и в поисковике нашла бы инструкцию. 🙂

Кузурка C.B.

7-минутный рецепт • Картофель, запеченный в микроволновой печи • Хлеб и блюда

81
акции

Пушистый, горячий, мягкий и идеальный! Нежный и приготовленный каждый раз! Вскоре вы узнаете, как приготовить печеный картофель в микроволновой печи.

Почему этот рецепт работает

• Быстро
• Легкий
• Дешевые
• Готовит ИДЕАЛЬНУЮ картошку, запеченную в микроволновой печи, каждый раз!  

Вот как это делается

ШАГ 1.

Вымойте картофель и проткните вилкой по бокам 3-4 раза с каждой стороны.

ШАГ 2.  

Заверните во влажное бумажное полотенце и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты с одной стороны, переверните и затем еще на 3 минуты, а затем дайте отдохнуть в течение 1 минуты. *** Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи***

ШАГ 3.  

Слегка сожмите картофель и проткните его вилкой. Если края легко поддаются, а вилка входит без сопротивления, блюдо готово! Если он по-прежнему кажется твердым, разогрейте его в микроволновой печи с интервалом в 1 минуту, пока он не станет мягким.

Что подается с запеченным картофелем?  

Все любят запеченный картофель с идеально маринованной свиной отбивной. Как насчет того, чтобы попробовать брокколи на гарнир? Мы все любим большой стакан чая со льдом!

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи?

1. Вымойте Картофель , сделайте проколы 3-4 раза с каждой стороны вилкой.
2. Поставить в микроволновку Картофель на 4 минуты, перевернуть, Поставить в микроволновку еще на 3 минуты.
3. Дайте картофелину отдохнуть в микроволновой печи 1 минуту, накрыв полотенцем руку, сожмите картофель, проткните вилкой, если он мягкий и легко поддается, значит готово. Если нет, то микроволновка за 1 минуту разрыхляется до мягкости.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:   *** Время приготовления зависит от мощности вашей микроволновой печи***

Безопасно ли разогревать картофель в микроволновой печи?

Да! Абсолютно безопасно разогревать картошку в микроволновой печи! Сначала проткните отверстия сбоку, чтобы газ мог выйти.

Что еще можно сделать с печеным картофелем?

Мы ЛЮБИМ готовить запеканку из печеного картофеля у себя дома! Мы также любим очень мелко нарезать оставшуюся запеченную картошку и сделать оладьи ! Так просто и легко!

Какой вид картофеля использовать для приготовления картофеля, запеченного в микроволновой печи?

Используйте любой тип картофеля , большинство людей предпочитают Russet Potato (также известный как Idaho Potato ). Красный картофель и желтый картофель имеют восковую консистенцию, но вам может понравиться больше!

Сколько картофелин можно приготовить в микроволновой печи одновременно?

Вы можете приготовить в микроволновой печи столько картофеля, сколько поместится в вашей микроволновой печи в один слой на микроволновом диске. Однако ВАМ придется увеличить время приготовления.

Картофель какого размера можно разогревать в микроволновой печи?

Для запеченного картофеля вам понадобится одна картофелина весом около ½ фунта. Вы найдете их в продуктовом магазине, указанном как запеченный картофель. Выбирайте те, которые имеют длину 4-5 дюймов. Это примерно подходит для ужина с другими блюдами на тарелке.

Как сделать картофель, запеченный в микроволновой печи, хрустящей корочкой?

Чтобы получить хрустящую корочку на запеченном в микроволновой печи картофеле , после приготовления запеченного картофеля в микроволновой печи натрите запеченный картофель маслом или нанесите растопленное масло на кожуру с помощью кухонной щетки. Поместите картофель под жаровню, установленную на «Hi», на 3-5 минут. Получится восхитительная хрустящая корочка .

Можно ли разогревать в микроволновой печи картофель, завернутый в фольгу?

НЕТ! Не делай этого! У вас получится настоящий фейерверк. Сохраните фольгу для духовки и не используйте ее в микроволновой печи.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ли сначала завернуть картофель в бумажное полотенце?

Нет, вам не нужно, и ваш картофель все равно будет приготовлен. Влажное бумажное полотенце помогает предотвратить высыхание картофеля и слегка пропаривает кожуру.

Нужно ли чистить картошку перед запеканием в микроволновой печи?

Нет. Картофельная кожура является идеальной оберткой, которая сохраняет внутреннюю часть влажной и пушистой. Оставьте кожу.

Можно ли заморозить печеный картофель?

Да, печеный картофель можно заморозить. Но, честно говоря, они так долго остаются свежими, а затем их так легко запекать в микроволновой печи, что вы, возможно, не захотите занимать ценное место для замораживания замороженным печеным картофелем.

Можно ли приготовить картофель в скороварке?

Конечно можно! Прочтите мою статью о приготовлении печеного картофеля под давлением!

Как долго можно хранить вареный запеченный картофель?

Приготовленный запеченный картофель можно хранить около 5 дней в холодильнике.

Какие начинки добавляют к запеченному картофелю?

Много!

• Сметана
• Сливочное масло
• Зеленый лук
• Чесночная соль
• Бекон
• Луковая соль
• Сыр (все виды).
• Брокколи
• Лук репчатый
• Перцы
• Овощи
• Мекси-плавленый сыр.
• Соус Альфредо
• Свежий молотый черный перец
• Кошерная соль
• Чили
• Суп из брокколи!
• Макароны с сыром
• Начинки для пиццы

И ЛОТ других.

Советы и рекомендации по приготовлению запеченного картофеля в микроволновой печи

• Используйте картофель красновато-коричневого цвета (Айдахо или для запекания) длиной 4–5 дюймов.
• Хорошо промойте кожу, чтобы удалить грязь. Картофель, как правило, грязный.
• Всегда переворачивайте картофель в середине приготовления, иначе низ будет твердым, а верх мягким.
• Вы сможете определить, готова ли картошка, если немного сжать ее и бока легко поддаются.
• Лучших начинок для печеной картошки МНОГО! Попробуйте вещи и посмотрите, что вам нравится!
• Если вы хотите узнать о картофеле больше, чем когда-либо, вот отличный ресурс!

Если вам понравился этот рецепт, вам также может понравиться…

Запеченный картофель в стейк-хаусе

Картофель-гратен

Картофель фри Perfect Frozen

ПОМОГИТЕ МНЕ, ОК?

Пожалуйста, оставьте мне комментарий и 5 ЗВЕЗД ( 🌟 🌟🌟🌟 🌟 ) отзыв, я ВСЕГДА рад услышать от вас и ваши комментарии MAKEMY DAY ! (Кроме того, это помогает мне, сообщая всем, что это место, где можно найти хорошие рецепты!)

• 1 4-5 дюймов в длину красновато-коричневый (Айдахо или картофель для запекания) около 1/2 — 1 фунта
• 4 ст.л. Вода

• Хорошо промойте картофель, чтобы удалить грязь и мусор.

• С помощью вилки проткните картофель зубцами вилки 3-4 раза с одной стороны, а затем еще раз с другой стороны.

• Смочите бумажное полотенце водой и отожмите лишнюю воду. Оберните картофель влажным бумажным полотенцем.

• Поместите картофель в микроволновую печь и нагревайте в течение 4 минут. Переверните картофель и снова нагревайте в течение 3 минут. Дайте горячему картофелю постоять в микроволновой печи в течение 1 минуты и отдохните.

• Держа полотенце между рукой и картофелем, сожмите картофель. Если бока легко поддаются, значит, картошка готова. Если картофель остается трудно сжимаемым, включите микроволновую печь через 1 минуту, пока картофель не станет легко поддаваться.

• Помните, что не все микроволновые печи одинаковы, и приготовление картофеля в вашей может занять больше или меньше минут.
• Картофель для запекания бывает всех размеров. Если у вас меньше 4 дюймов или больше 5 дюймов, вам нужно настроить время выпечки как МЕНЬШЕ для меньшего размера и БОЛЬШЕ для большего.
• С помощью этого метода можно легко запечь несколько картофелин одновременно. Используйте таблицу в этом посте, чтобы решить, на какое время установить микроволновую печь.
• Если вы хотите получить хрустящую корочку, разогрейте жаровню в духовке, смажьте кожуру картофеля растопленным маслом и смажьте картофель. Жарить при высокой температуре в течение 3-5 минут, пока кожа не станет хрустящей.
• Посыпьте картофель любым количеством вкусной начинки, но начните с масла, соли и перца.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ:  Чтобы получить идеально открывающийся ломтик стейка поверх картофеля, используйте край зубца вилки, а не нож! Он будет пушистым и идеальным, как рекламный ролик!

Пищевая ценность

Как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи

Количество на порцию

Калории 358
Калорийность жиров 9

% дневной нормы*

Жиры 1 г 2%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Sodium 26mg 1%

Potassium 1891mg 54%

Carbohydrates 82g 27%

Fiber 6g 24%

Sugar 3g 3%

Protein 10G 20%

Витамин С 26 мг 32%

Кальций 59 мг 6%

Iron 4MG 22% 9000 3

.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @loavesanddishes или тег #loavesanddishes!

СТИХ, ЧЕМ ПОДЕЛИТЬСЯ

Сегодня кто-то оставил очень ненавистный комментарий к посту о «стихе, которым можно поделиться». В наши дни это происходит чаще. Я обычно пропускаю комментарий, если он не слишком неприятный. В других случаях я просто удаляю его и иду дальше.

Сегодня я пропустил это и просто не ответил на эту часть комментария человека. Я признаю, что часто мне хочется ответить очень резко.

Это мой путь. У меня очень острый язык, когда я хочу. Это не путь Иисуса. Вот что сказал Иисус, и этому я постараюсь следовать.

Матфея 5:38-39

Вы слышали, что сказано: «Око за око и зуб за зуб». А Я говорю вам, не сопротивляйтесь злому человеку. Если кто ударит тебя по правой щеке, подставь ему и другую щеку.

Картофель, запеченный в микроволновой печи — Fed & Fit

Каждый товар на этой странице был выбран командой The Fed & Fit. Сайт может получать комиссию за некоторые продукты (подробнее здесь).

Перейти к рецепту

В следующий раз, когда вы соберетесь приготовить фаршированную запеченную картошку, попробуйте приготовить картошку в микроволновой печи, а не в духовке — это кухонный лайфхак, который сэкономит вам СТОЛЬКО времени!

Вы действительно можете запечь картошку в микроволновке?

ВЫ МОЖЕТЕ! Хотя результаты не совсем такие, как у классического запеченного в духовке картофеля с хрустящей кожурой, с точки зрения экономии времени я считаю, что этот метод того стоит. Если вы хотите сэкономить время на кухне (минимум 50 минут), этот рецепт точно для вас.

Мне лично очень нравится, что использование этого метода приготовления позволяет моей семье есть фаршированную запеченную картошку (один из моих *очень* любимых ужинов) даже в самые загруженные будние дни. В этот напряженный период жизни подобные лайфхаки регулярно спасают меня от еды на вынос в последнюю минуту!

Картофель, запеченный в микроволновке Ингредиенты

Этот рецепт из 1 ингредиента больше похож на кулинарный лайфхак, чем на что-либо еще! Этот метод приготовления картофеля в микроволновой печи, несомненно, сделает ваше время на кухне проще и сведено к минимуму. Вот что вам понадобится:

• Картофель — единственный ингредиент, который вам понадобится, — это красновато-коричневый картофель. Очень просто!

Обратите внимание: этот метод можно использовать с ЛЮБЫМ видом картофеля. Сладкий, юконский золотой, красный и т. д.!

Материалы, необходимые для приготовления этого рецепта

• Вилка
• Бумажные полотенца
• Микроволновая печь

Как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи

1. Подготовка – вилкой проткните каждую картофелину. Затем заверните каждую картофелину во влажное бумажное полотенце.
2. Микроволновая печь – поместите картофель, завернутый в бумажное полотенце, в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 3 минут. Через 3 минуты, используя прихватку, отожмите картофель, чтобы проверить готовность; если это дает, это сделано. Если это не так, разогрейте в микроволновке с шагом в 2 минуты до мягкости, проверяя готовность после каждого заклинания.

Нужно ли протыкать картошку перед приготовлением в микроволновой печи?

Да! Хотя я на самом деле не протыкаю картошку перед тем, как запечь ее в духовке, я делаю несколько проколов в каждой картошке перед тем, как поставить ее в микроволновку. Отверстия позволяют пару выходить из картофеля, не давая ему взорваться в микроволновой печи!

Вам нужно завернуть картошку в микроволновку?

Я заворачиваю каждую картофелину во влажное бумажное полотенце. Я обнаружил, что это помогает картофелю готовиться на пару и готовиться без высыхания — это также (по крайней мере, для меня!) всегда приводит к более воздушному картофелю в микроволновой печи!

Как долго готовить запеченный картофель в микроволновой печи

Ваш картофель не должен находиться в микроволновой печи дольше 10 минут (максимум). Вы начнете всего с 3 минут в микроволновой печи, проверьте картофель (используя прихватку!), а затем продолжите, нагревая в микроволновой печи с шагом 2 минуты, пока он не станет мягким. Имейте в виду, что размер вашего картофеля будет иметь значение в зависимости от времени приготовления!

Сколько картошки я могу приготовить в микроволновке за один раз?

Честно говоря, столько, сколько влезет! Чем больше картофеля у вас есть, тем дольше он будет готовиться, но не сдавайтесь — просто продолжайте готовить в микроволновой печи с шагом в 2 минуты, пока он не станет мягким!

Становится ли кожица хрустящей при приготовлении картофеля в микроволновой печи? Есть ли способ сделать кожу хрустящей?

Нет. Это действительно единственный недостаток приготовления картофеля в микроволновой печи по сравнению с его запеканием. Процесс намного быстрее, но если хрустящая корочка — это то, что вам действительно нравится в картофеле, вы можете захотеть запечь картофель в духовке или попробовать аэрофритюрницу.

Если вы хотите пойти на компромисс, вы также можете поставить картофель в микроволновку на 3 минуты, затем натереть его оливковым маслом (как только он станет достаточно прохладным, чтобы его можно было трогать) и поставить в разогретую до 425°F духовку на 15-20 минут ( или пока внутренности не прожарятся и кожица не станет хрустящей).

Можно ли использовать этот метод для запеченного сладкого картофеля в микроволновой печи?

Конечно! Отправная точка точно будет такой же (проделайте отверстия, поставьте в микроволновку на 3 минуты, проверьте, затем продолжайте готовить в микроволновой печи с шагом в 2 минуты по мере необходимости), но общее время может незначительно отличаться. Просто придерживайтесь этих 2-минутных приращений, пока картофель не будет приготовлен!

Идеи начинки для картофеля, запеченного в микроволновой печи

ОГРАНИЧЕНИЕ ВСЕМ НЕОБХОДИМО! Вот некоторые из моих самых любимых идей начинки для запеченного картофеля:

• Classic — сливочное масло, тертый сыр чеддер, сметана, бекон и зеленый лук
• Барбекю – сливочное масло, нарезанная грудинка, соус барбекю, тертый сыр чеддер, сметана и зеленый лук
• Чили-фаршированный – перец чили, тертый сыр чеддер, зеленый лук, сметана
• Брокколи и сыр – приготовленная на пару или жареная брокколи, тертая курица или приготовленный и измельченный говяжий фарш, тертый сыр, сметана
• Pizza-Style – томатный соус, сыр моцарелла, вареная и раскрошенная колбаса, пепперони, маринованные халапеньо
• Филадельфийский чизстейк – говяжий фарш, обжаренный лук + перец, сыр проволоне

Картофель — это ВЕЛИКОЛЕПНО, если его угостить толпой. Узнайте все наши лучшие советы и рекомендации по созданию собственных картофельных батончиков ЗДЕСЬ.

Картофель, запеченный в микроволновке

Автор: Cassy Joy Garcia

5 от 1 голос

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Порции: 4 порции

9003 900 запеченный картофель, попробуйте приготовить картофель в микроволновке, а не в духовке — это кухонный лайфхак, который сэкономит вам СТОЛЬКО времени!
• ▢ 4 картофелины коричневого цвета среднего размера

• Вилкой проткните каждую картофелину. Затем заверните каждую картофелину во влажное бумажное полотенце.

• Поместите картофель, завернутый в бумажное полотенце, в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 3 минут. Через 3 минуты, используя прихватку, отожмите картофель, чтобы проверить готовность; если это дает, это сделано. Если это не так, разогрейте в микроволновке с шагом в 2 минуты до мягкости, проверяя готовность после каждого заклинания.