«И» «ИЛИ»  
© Публичная Библиотека
 -  - 
Универсальная библиотека, портал создателей электронных книг. Только для некоммерческого использования!
Пятницкий Тезий Антонович

Тезий Антонович Пятницкий 112k

-

()

  ◄  СМЕНИТЬ  ►  |▼ О СТРАНИЦЕ ▼
▼ ОЦИФРОВЩИКИ ▼|  ◄  СМЕНИТЬ  ►  
.
:
...




  • Пятницкий Т.А. Диетические блюда. Приготовление в домашних условиях. [Djv-Fax- 3.7M] Издание 2-е, дополненное. Автор: Тезий Антонович Пятницкий. Художник: Б.А. Тихонов.
    (Киев: Издательство «Реклама», 1977)
    Скан, обработка, формат Djv-Fax: Николай Савченко, 2020
    • КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ:
      К читателю (3).
      Холодные закуски и блюда (5).
      Супы (29).
      Вторые блюда (68).
      Изделия из теста (140).
      Гарниры (157).
      Соусы (166).
      Десертные блюда (181).
      Напитки (190).
      Приложения (197).
ИЗ ИЗДАНИЯ: Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто предпочитает профилактическое и лечебное питание готовить сам, в домашних условиях. Она подскажет, каким должен быть ваш завтрак, обед, ужин, познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества диетических кушаний - холодных закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, гарниров, соусов, напитков. Даны характеристики и назначение диет. Для каждой диеты приводится широкий ассортимент рекомендуемых продуктов, что позволит разнообразить питание с учетом возраста, состояния здоровья, времени года.